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甜葉菊提取物甜菊苷甜菊糖是菊科草本中最重要的甜味成分。甜菊糖甙A是甜菊糖甙后第二重要的甜味成分。此外，還發(fā)現(xiàn)了甜菊糖甙B和C，D，E。甜菊苷比蔗糖甜180-200倍，具有輕微的薄荷醇苦味和一定程度的澀味。甜菊糖A的甜度是蔗糖的250-450倍，其甜味特征比甜葉菊更接近蔗糖。目前，甜葉菊提取物的最大問題是它具有明顯的苦澀味，慢甜刺激。工業(yè)產(chǎn)品通常只有90％–9...

甜菊素為甜葉菊葉子的主要甜味物質(zhì)，提取物呈結(jié)晶狀，用于食品甜味劑亦稱甜菊糖苷。甜葉菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見的多年生草本植物，甜葉菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質(zhì)，精制的甜菊素是無色無味的結(jié)晶，‘’有約砂糖300倍的甜味。由于熱量低、易溶于水或酒精，也具耐熱性，可謂無熱量之代糖產(chǎn)品，是糖尿病患者的飲食食品常用的甘味料。甜葉...

【拼音名】Tianjusu【英文名】STEVIOSIN【性狀】本品為白色或類白色粉末；無臭，味濃甜微苦。本品在乙醇中溶解，在水中微溶?！酒吩谝掖贾腥芙猓谒形⑷??！绢悇e】矯味劑。【貯藏】密封保存。’甜菊糖苷的安全性甜菊糖苷作為甜葉菊的主要提取物，其具有豐富的藥用和食用價(jià)值，同時(shí)安全性也得到國際多方專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測認(rèn)證。甜菊糖苷的食用安全性已通過了同行的嚴(yán)格...

甜菊糖苷TianjutangganSteviolGlycosides本品系以甜葉菊SteviarebaudianaBertoni的葉子為原料，經(jīng)水提取，樹脂分離富集，乙醇或甲醇重結(jié)晶精制而得的糖苷類混合物。本品的主要成分為甜菊苷（C38H60O18），通常還伴有瑞鮑迪苷A、B、C、D、F，杜克苷A，甜茶苷和甜菊雙糖苷等多種糖苷類成分。按干燥品計(jì)算，含甜菊糖苷...

紫氧化鐵ZiYanghuatiePurpleFerricOxide本品系紅氧化鐵與黑氧化鐵按一定比例混合而成。按熾灼至恒重后計(jì)算，含F(xiàn)e2O3不得少于98.0%?！拘誀睢勘酒窞榘底霞t色粉末。本品在水中不溶；在沸鹽酸中易溶?！捐b別】取本品約0.1g，加稀鹽酸5ml，煮沸冷卻后，溶液顯鐵鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）?！緳z查】水中可溶物取本品2.0g，加水100m...

氧化鐵使用范圍一）用于油漆、橡膠、塑料、建筑等的著色，是無機(jī)顏料，在涂料工業(yè)中用作防銹顏料。用作橡膠、人造大理石、地面水磨石的著色劑，塑料、石棉、人造革、皮革揩光漿等的著色劑和填充劑，精密儀器、光學(xué)玻璃的拋光劑及制造磁性材料鐵氧體元件的原料等。二）用于電子工業(yè)、通訊整機(jī)、電視機(jī)、計(jì)算機(jī)等磁性原料及行輸出變壓器、開關(guān)電源及其高U及高UQ等的鐵氧體磁芯三）用作分...

紅氧化鐵HongYanghuatieRedFerricOxideFe2O3159.69[1309-37-1]本品按熾灼至恒重后計(jì)算，含F(xiàn)e2O3不得少于98.0%。【性狀】本品為暗紅色粉末。本品在沸鹽酸中易溶，在水中不溶?！捐b別】取本品約0.1g，加稀鹽酸5ml，煮沸冷卻后，溶液顯鐵鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）?！竞繙y定】取經(jīng)800℃熾灼至恒重的本品約0....

中文名氧化鐵英文名Iron(III)oxide別稱三氧化二鐵化學(xué)式Fe?O?分子量159.6882CAS登錄號1332-37-2外觀紅棕色粉末氧化鐵，別名三氧化二鐵、燒褐鐵礦、燒赭土、鐵丹、鐵紅、紅粉、威尼斯紅（主要成分為氧化鐵）等?；瘜W(xué)式Fe2O3，溶于鹽酸，為紅棕色粉末。其紅棕色粉末為一種低級顏料，工業(yè)上稱氧化鐵紅，用于油漆、油墨、橡膠等工業(yè)中，可做催化...

中文名氧化鐵英文名Iron(III)oxide別稱三氧化二鐵化學(xué)式Fe?O?分子量159.6882CAS登錄號1332-37-2外觀紅棕色粉末氧化鐵，別名三氧化二鐵、燒褐鐵礦、燒赭土、鐵丹、鐵紅、紅粉、威尼斯紅（主要成分為氧化鐵）等。化學(xué)式Fe2O3，溶于鹽酸，為紅棕色粉末。其紅棕色粉末為一種低級顏料，工業(yè)上稱氧化鐵紅，用于油漆、油墨、橡膠等工業(yè)中，可做催化...

乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na，是化學(xué)中一種良好的配合劑，它有六個(gè)配位原子，形成的配合物叫做鰲合物，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。性狀：為無味無臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末。溶于水，不溶于乙醇、乙m。用途：作重金屬解、絡(luò)合劑、抗氧增效劑、穩(wěn)定劑及軟化劑等；鈣、鎂及其他金...

乙二胺四乙酸二鈉，又叫做EDTA-2Na，是化學(xué)中一種良好的配合劑。化學(xué)式為C10H14N2Na2O8，分子量為336.206，它有六個(gè)配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。乙二胺四乙酸二鈉為無味無臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末，無臭、無味。它能溶于水，...

依地酸二鈉分子式C10H14N2Na2O8分子量：372.24CAS號：6381-92-6本品為乙二胺四醋酸二鈉鹽二水合物。按干燥品計(jì)算，含C10H14N2Na2O8不得少于99.0%。【性狀】本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。本品在水中溶解，在甲醇、乙醇或三l甲烷中幾乎不溶?！捐b別】（1）取本品2g，加水25ml使溶解，加3.3%溶液6ml，振搖，加碘化鉀試液...

焦糖[8028-89-5]本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為主要原料，經(jīng)加熱處理制得?！拘誀睢勘酒窞榘底厣頎钜后w；微有特臭。本品可與水混溶，在濃度小于55%（ml/ml）乙醇中溶解，與乙m、三l甲烷、丙酮、苯或正己烷不能混溶。相對密度本品的相對密度（通則0601）不得小于1.30。砷鹽取本品2.0g，置凱氏燒瓶中，加硫酸5ml和玻璃珠數(shù)粒，小火加熱使炭化...

焦糖又稱焦糖色，俗稱醬色，是把糖煮到攝氏170°C時(shí)焦化產(chǎn)生的物質(zhì)，也是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味，主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑、是食品添加劑中的重要一員.制造原理第1步：啟動反應(yīng)。A、糖-氨結(jié)合；B、阿馬都利（Amadori）分子重排反應(yīng)。第2步：降解反應(yīng)產(chǎn)生具有強(qiáng)紫外光吸收的...

焦糖又稱焦糖色，俗稱醬色，是把糖煮到攝氏170°C時(shí)焦化產(chǎn)生的物質(zhì)，也是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味，主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑、是食品添加劑中的重要一員.制造原理第1步：啟動反應(yīng)。A、糖-氨結(jié)合；B、阿馬都利（Amadori）分子重排反應(yīng)。第2步：降解反應(yīng)產(chǎn)生具有強(qiáng)紫外光吸收的...