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藥用級明膠
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藥用級明膠25kg軟膠囊用牛骨堿法明膠
膠囊用明膠來源:四部 分類:藥用輔料 筆畫:10 頁碼:547 膠囊用明膠Jiaonangyong MingjiaoGelatin for Capsules 本品為動物的皮、骨、腱與韌帶中膠原蛋白不*酸水解、堿水解或酶降解后純化得到的制品,或為上述三種不同明膠制品的混合物。
【性狀】 本品為微黃色至黃色、透明或半透明微帶光澤的薄片或粉粒;無臭、無味;浸在水中時會膨脹變軟,能吸收其自身質量5~10倍的水。 本品在熱水中易溶,在或甘油與水的熱混合液中溶解,在中不溶。 【類別】 藥用輔料,用于硬膠囊等, 【貯藏】 密封,在干燥處保存。
明膠根據用途不同可分為:
1)食用明膠----在食品工業(yè)中是一種重要的配料和添加劑,常作為膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑和澄清
劑等應用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產;
2)醫(yī)用明膠----醫(yī)藥中應用多的是作為包裹藥物的膠囊;
3)工業(yè)明膠----用于纖維紡織、絕緣材料、紙張、全息材料等的制造方面
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